Ceviz, sağlık açısından sayısız faydası olan ve mutfakların vazgeçilmez bir malzemesidir. Ancak, cevizin sadece kendisi değil, içindeki zarının da sağlık açısından oldukça faydalı olduğu ve birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir.
Ceviz zarının faydaları oldukça dikkat çekicidir. İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde zar, vücudu serbest radikallerin zararlarından koruyabilir. Aynı zamanda lif açısından zengin olan zar, sindirim sistemi sağlığına önemli katkılar sunar. Lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olabilir.
Ceviz kırarken kabuklarla birlikte attığınız zarların faydaları sizi şaşırtabilir; kaynatıp içmek, sağlığınız üzerinde mucizevi etkiler yaratabilir.
Ceviz zarının yararlarını görmek için bu ürünü taze ve kabuklu olarak temin etmeniz önemlidir. Manav, market veya aktar gibi yerlerden kabuklu ceviz alarak bu faydalara ulaşabilirsiniz.
Ceviz zarı pek çok hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir. İşte ceviz zarının sunduğu bazı faydalar:
- Öksürük Tedavisi: Mevsimsel, alerjik veya kronik öksürüğe karşı ceviz zarı kullanılabilir. Düzenli kullanımla kısa sürede öksürükten kurtulabilirsiniz. Aynı zamanda bronşları rahatlatma özelliği de oldukça değerlidir.
- Balgam Söktürücü: Zengin antioksidan özellikleri sayesinde ceviz zarı, balgam söktürücü etkisi yaratabilir.
- Mikroplarla Mücadele: Vücuttaki mikropların yok edilmesine yardımcı olabilir. Dengeli ve düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Ceviz zarının faydaları sayesinde yukarıdaki sağlık sorunlarından kısa sürede kurtulmanız mümkün olabilir ve böylece günlük yaşantınıza sağlıklı bir şekilde devam edebilirsiniz. Ancak, ceviz zarını kullanmadan önce doktor tavsiyesi almak en ideal yöntem olacaktır.
Ceviz Zarının Suyu ve Faydaları
Suyla kaynatıldığında ceviz zarının faydaları daha da belirgin hale gelir. Zarın içeriğindeki mineraller, fenolik bileşikler ve antioksidanlar sağlığınızı korumaya yardımcı olabilir. Öncelikle sindirim sistemine fayda sağlayan ceviz zarı suyu, bağışıklık sistemini de güçlendirebilir. Antioksidan içeriği, hücresel hasarları azaltabilir.
Düzenli olarak ceviz zarı suyu içmek, enerji seviyenizi artırarak her yeni güne daha zinde başlamanızı sağlayabilir. Ayrıca ceviz zarı suyu, akciğer hastalıklarıyla mücadelede de etkili olabilir. Sindirim, solunum ve bağışıklık sistemlerine önemli katkılar sunar. Grip ve nezle gibi mevsimsel hastalıklardan kurtulmanıza da yardımcı olabilir.
Sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez ılık olarak tükettiğinizde, kısa sürede olumlu etkilerini görebilirsiniz. Ancak, tüketmeden önce vücudunuzun ceviz zarına karşı herhangi bir hassasiyeti olup olmadığını öğrenmek, faydalarından daha rahat yararlanmanızı sağlar.
Ceviz Zarı Çayı İçin Gerekli Malzemeler
- Temizlenmiş ceviz perdesi zarı
- 2 su bardağı su
- İsteğe bağlı olarak limon
Yapılışı
- İlk olarak ceviz perdesi zarlarını ayıklayın ve güzelce temizleyin.
- Bir çaydanlığa suyu ekleyin ve kaynatın.
- Kaynayan suya ceviz perdelerini ekleyin.
- Ocağın altını kısarak 10 dakika daha kaynatın.
- Sürenin sonunda ocağı kapatın ve bir süre demlenmeye bırakın.
- Demlendikten sonra çayı süzün.
- İsteğe bağlı olarak limon ekleyerek tüketebilirsiniz.
Bu özgün tarif ve bilgilerle ceviz zarının sağlık üzerindeki etkilerinden faydalanabilirsiniz.