Lifli yapısıyla ve içerdiği vitamin ile minarellerle çok sağlıklı bir besin olan ceviz, tam bir şifa deposu. Ülkemizde de çok fazla yetişen ceviz, besleyici gıdalardan ve beyin gelişimine de katkıda bulunduğu pek çok araştırma ile ortaya koyuluyor. Ayrıca ceviz, kalp ve beyin sağlığını korumaya da yardımcı oluyor. Antioksidan içeriğiyle de çok sağlıklı olan bu besin, her sabah aç karnına bir bardak içildiğinde oldukça yarar sağlıyor?
Ceviz suyu kürünün faydaları neler?
Dış görünüşüyle insan beynine benzetilen cevizin, beyin sağlığı üzerindeki etkisi uzmanlar tarafından da zaman zaman dile getiriliyor.
Omega-3 yağ asitleri, cevizde bolca bulunuyor. Bu yağ asitleri ise beyin fonksiyonlarını güçlendiriyor. Yüksek bir IQ için ceviz tüketmeye dikkat etmelisiniz.
Kanın içinde bulunan mumsu bir madde olan kolesterol, sağlıklı hücrelerin oluşması için belli oranda mutlaka vücutta bulunmalı. Dengeli bir kolesterol ile hormonlar salgılanır, besinler sindirilir. Ayrıca safra üretimi için de kolesterol gerekir.
Çok yüksek olduğunda safra kesesinde taşlara ve damar tıkanıklarına neden olan kolesterol, ceviz ile dengelenebilir.
Sağlıklı kolesterol değerleri, LDL yani kötü kolesterol sınırı 130 mg/dL'nin altında olmalı. Toplam kolesterol ise 200 mg/dL'nin altında ölçülmeli. Bu değerleri yakalamak için de ceviz suyu küründen rahatlıkla yararlanabilirsiniz.
Ceviz suyu kürü nasıl hazırlanır?
Malzemeler:
- 3 adet ceviz
- 1 bardak su
Kürü hazırlamak için kırdığınız 3 adet cevizi, bir bardak suyun içine koyun. Bu cevizlerin perdeleri ile birlikte olmasına dikkat edin. Bu karışımı bir gece bekletin.
Sabah kalktığınızda aç karnına bu ceviz suyunu için.
Suyun içinden çıkardığınız cevizlerin kendisini de kahvaltıda yiyebilirsiniz.
Ceviz suyu kürü ne işe yarar?
Hazırladığınız ceviz suyu kürünü, kolesterolünüz belirli seviyeye gelene kadar düzenli olarak tüketmelisiniz.
Ceviz, içerdiği vitamin sayesinde kolesterolü dengelerken, aynı zamanda kalp krizi riskini de azaltır.
Cilt sağlığı, güçlü bir karaciğer ve tiroit hastalığı için de ceviz suyu küründen destek alabilirsiniz.
Ceviz suyu kürünü uygulamadan önce doktorunuza danışmanız en doğru kararı vermeniz açısından önemli. Bu kürü mutlaka doktorunuz onayladıktan sonra içmelisiniz.