Erzurum'da Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Dedeman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde, yöresel yemek yarışması düzenlendi. Çoğunluğu ev kadınlarından oluşan 18 yarışmacı çorba, yemek ve tatlı kategorilerinde hünerlerini sergiledi. Su böreği, etli yaprak sarma, lor dolması, turşu pancarı, kadayıf dolması, demir tatlısı, ayran çorbası, kesme aşı gibi yöresel yemeklerin yapıldığı yarışmada dereceye girenlere altın verildi. Kültür ve Turizm Müdür vekili Hasan Mazlumoğlu, yarışmacıların profesyonel olmadığına dikkati çekerek "Yöresel yemek yarışmamız amatör özellikte olduğu için ev hanımlarımız yarıştı. Yemeklerin hepsi birbirinden güzeldi" dedi.
Ev hanımları yarıştı
Erzurum'da Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Dedeman Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde, yöresel yemek yarışması düzenlendi. Çoğunluğu ev kadınlarından oluşan 18 yarışmacı...