Türkiye'nin AB tescilli ilk balında hasat zamanı

Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaretle tescillenen ilk Türk balı olan Bingöl balında hasat sezonu açıldı. Arıcılar, bu yıl 2 bin tonu aşması beklenen rekolte için hummalı bir çalışma başlattı.

10 Temmuz 2024'te Avrupa Birliği Komisyonu tarafından resmi olarak tescillenerek Türkiye’nin AB koruması altındaki 23'üncü ürünü olan Bingöl balı, bu hasat sezonuyla tescil sonrası ilk sınavını veriyor.

Karlıova ilçesindeki 2 bin 100 rakımlı Temeke Yaylası'nın eteklerinde, arıcılar zengin bitki örtüsünden elde edilen balları toplamaya başladı. Geçen yıl bin 600 ton olan rekoltenin bu yıl 2 bin tonu geçmesi hedefleniyor.

"Bu Yıl İyi Bir Hasat Bekliyoruz"

Bölgedeki arıcılardan Mehdi Bingöl, 96 kovanıyla başladığı hasadın umut verici olduğunu söyledi. "Balımız, dünyada ses getiren bir kaliteye sahip" diyen Bingöl, bu kalitenin sırrını şöyle açıkladı:

"Temelinde keven ve kekik başta olmak üzere bölgenin bitki çeşitliliği ve doğa zenginliği yatıyor. Bu yıl, kevenin rüzgar ve yağmurdan zarar görmemesi nedeniyle beklentimiz karşılandı ve iyi bir hasat bekliyoruz."

Türkiye Haberleri