Mersin’in Toroslar ilçesi Yüksekoluk Mahallesi’nde, ÜÇ yıl önce ekimi yapılan aronya meyvesinin hasadına başlandı. Meyvenin kilosu bahçede 250 TL’den alıcı buluyor.
Tadı ayvaya tipi zeytine benziyor! Hasadı başladı 250 liradan gidiyor
Mersin'de faydaları saymakla bitmeyen aronya meyvesinin hasadı başladı. Ayvaya yakın bir tat veren meyve ilk bakışat zeytin gibi gözüküyor. Hasadı başlayan aronya kilosu 250 liradan satılıyor.
17
27
Vinç kiralama firmasında muhasebe müdürü olarak çalışan Tuğba Hayırlıoğlu, 7 dönümlük araziden 800 kilo ürün elde etti. Hayırloğlu arazisinde yetiştirdiği aronyanın hasadını yapmanın mutluluğunu yaşıyor.
37
Babasından kalan araziye bir arkadaşının tavsiyesi ile aronya diktiğini, üç yıldır buna devam ettiğini anlatan Hayırlıoğlu, şöyle konuştu:
47
"Hasadımızı aldık, ürün çok güzel, herhangi bir sıkıntı yok. Tadı çok farklı, biraz ayvaya benziyor, farklı bir aroması var. Aronya farklı sektörlerde kullanılıyor, faydası oldukça fazla. Antioksidan değeri diğer meyvelere göre 4 kat daha fazla. İlaç sanayide kullanılıyor. Buzdolabında uygun koşulda 4 ay kalabiliyor"
57
Aronyanın Türkiye’de henüz çok tanınmadığını belirten Hayırlıoğlu, "Polonya’da oldukça yaygın yetiştiriliyor ve ilaç firmalarına ihraç ediliyor. Ancak Türkiye’de ve Mersin’de pek bilinmiyor. Pazar sorunu çözülürse, üretici için kârlı bir ürün olabilir" ifadelerini kullandı.
67
ARONYANIN FAYDALARI NEDİR?
Aronya, yüksek antioksidan içeriğiyle öne çıkan bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücutta serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Kalp sağlığını destekler, kan şekeri ve tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca cilt sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır.
77