Hatay’da bu yıl etkili olan yağışlar, havuç üretiminde kalite ve verimi artırdı. Kentin önemli üretim merkezlerinden Kırıkhan ilçesinde hasat dönemiyle birlikte tarlalarda yoğun mesai başladı.
Sabahın erken saatlerinde çamurlu arazilere giren tarım işçileri, havuçların sökümünü gerçekleştiriyor.
HAVUÇLAR PAKETLENİP SATIŞA HAZIRLANIYOR
Toplanan ürünlerin sapları kadın işçiler tarafından ayıklanırken, ardından yıkanıp temizlenen havuçlar paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor.
Yoğun emekle hazırlanan ürünler, talep doğrultusunda farklı kentlere gönderilerek piyasaya sunuluyor. (AA)
HAVUCUN FAYDALARI
Havuç, içerdiği zengin vitamin ve antioksidanlar sayesinde vücut için birçok fayda sunuyor. Özellikle göz sağlığını destekleyerek görme yetisinin korunmasına yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendiren yapısıyla hastalıklara karşı direnci artırırken, antioksidan içeriği sayesinde kanser riskinin azaltılmasına da katkı sağlıyor.
Havucun faydaları genel olarak şunlar:
- Göz sağlığını destekler
- Bağışıklığı güçlendirir
- Kanser riskini azaltır
- Sindirimi destekler ve kabızlığı giderebilir
- Kan şekerini düşürür
- Kan basıncını dengelemeye yardım eder
- Kalp sağlığını korur
- Cildi korur
- Yara iyileşmesini destekler
- Saç yapısını güçlendirir