İç piyasada tereyağı fiyatlarındaki hızlı artış ve arz sıkıntısı, Et ve Süt Kurumu (ESK)’nu harekete geçirdi. Kurum, talep edilen miktarı karşılamak ve fiyatları dengelemek amacıyla İtalya’dan tereyağı ithal ettiği belirtildi.
SANAYİCİNİN TALEBİNE OLUMSUZ YANIT
İthalat sürecinde öne çıkan detaylardan biri, sanayicilerin taleplerinin geri çevrilmesi oldu. Sektör temsilcileri ithalat izni isterken, ESK süreci tamamen kendi bünyesinde yürütmeye karar verdi. Böylece ithal edilen tereyağları, sanayiciye hammadde olarak verilmeyecek; doğrudan marketler aracılığıyla nihai tüketiciye ulaştırılacak.
TEREYAĞI FİYATLARINDAKİ ARTIŞIN NEDENİ BELLİ OLDU
Tarımdanhaber.com'dan Sadettin İnan'ın haberine göre piyasa uzmanları, artan tereyağı fiyatlarının arkasında süt tozu üretimindeki düşüşün yattığını belirtiyor. Süt tozu üretiminin azalması, yan ürün olan kremanın piyasada ciddi ölçüde azalmasına yol açtı. Kısıtlı kremadan dolayı tereyağı üretimi de sınırlanırken, bu durum fiyatların hızlı yükselmesine neden oldu.
İTHALAT MALİYETİ HENÜZ NETLEŞMEDİ
ESK’nın İtalya’dan gerçekleştirdiği tereyağı ithalatının maliyeti şu an için açıklanmadı. Ürünün hangi fiyat aralığında alındığı ve piyasaya hangi fiyatla sunulacağı ise merak konusu.
İTHALATTA YETKİ SADECE ESK’DA
Daha önce 31 Aralık 2025 tarihine kadar tereyağı ve krema ithalatına izin verilmeyeceği açıklanmıştı. Ancak Ocak ayında yayımlanan yeni talimatla, ithalat yetkisi sadece ESK’ya verilmiş oldu.