Bitkisel atık yağ, Türkiye'de önemli bir ekonomik potansiyele sahip. Her ay yaklaşık 3.500 ton bitkisel atık yağın toplandığı ülkede, bu atıkların geri dönüşümüyle elde edilen biyodizel sektörü yıllık 78 milyon dolarlık bir ekonomik büyüklüğe ulaşmış durumda. Dönüştüren Kadınlar Derneği Başkanı Nagihan Yılmaz, atık yağların çevreye zarar vermeden doğru bir şekilde geri kazanılmasının önemine vurgu yaparak, Türkiye'nin bu alanda potansiyelini daha da artırabileceğini belirtiyor.
Yılmaz'a göre, Türkiye'de hedeflenen 100 bin ton atık yağ toplandığında, sektörün ekonomik büyüklüğü 175 milyon dolara ulaşacak. Bu da bitkisel atık yağın aslında bir "milli servet" olduğunu gösteriyor. Avrupa'da belediye atıklarının neredeyse yarısı geri dönüştürülürken, Türkiye'de bu oran henüz yüzde 12,3 seviyesinde. Yılmaz, Türkiye'nin bilinç düzeyini Avrupa seviyesine yaklaştırmanın önemine işaret ediyor.
Ayrıca, atık yağların geri dönüşümüyle elde edilen biyodizel, motorine katılabiliyor ve bu da enerji sektöründe alternatif yakıt kaynaklarına olan talebi artırıyor. Şu anki satış fiyatlarına göre, geri dönüşüm fiyatının ilk üründen daha yüksek olduğu da dikkat çekiyor. Bu da atık yağların çevre dostu bir şekilde ekonomiye kazandırılmasının önemini gösteriyor.
Nagihan Yılmaz'ın verdiği bilgilere göre, atık yağlar doğrudan içme suyunu bile kirletebilecek potansiyele sahip. Bu nedenle, atık yağların doğru şekilde toplanması ve geri dönüşümüyle çevreye ve ekosisteme büyük zararların önlenebileceği belirtiliyor.