Son dönemde lüks moda perakende markalarının yeme içme sektörüne yönelik yatırımları hızla artıyor. Bu trendin gerisinde kalmak istemeyen Beymen de bu sektöre adım atan prestijli markalardan biri oldu. Beymen, Artizan Hospitality Group adını verdiği yeni iştirakle yeme içme dünyasına girdi, hedefinde ise çeşitli konseptler ve markalarla büyümek var.
YENİ RESTORAN AÇILIŞININ TARİHİ BELLİ
Beymen’in CEO’su Elif Çapçı, “Lüks pazarında deneyim önem kazandıkça yeme içmenin de önemi artıyor. Dünyada lüks modanın önde gelen markaları restoranlar açıyor. Kiminin otelleri var. Beymen için yeme içme yeni bir alan değil. Çok uzun yıllardır mağazalarımızda çeşitli firmalara ev sahipliği yapıyoruz. Bugün de devam ediyor. Bir süre önce bu konuya yeni bir soluk getirmek için farklı bir oluşuma gittik ve Beymen’in altında Artisan Hospitalty Grup isimli bir iştirak kurduk” ifadelerini kullandı.
Bu yeni girişimin ilk konsepti Blender Cafe olarak belirlendi. Yakında Galataport'ta açılması planlanan Blender Cafe'nin yanı sıra, şirketin ikinci konsepti için de çalışmalar tüm hızıyla sürüyor. Beymen'in dünya çapında ünlü isimlerle işbirliği yaptığı ilk restoranı ise, Zorlu Center'da sonbahar mevsiminde kapılarını açacak.