Malatya, dünya kuru kayısı üretiminde öncü. Bu yıl, kayısı çekirdeği ihracatında da büyük bir başarı yakalandı.
Malatya, kayısı üretiminde dünya lideri olmasının yanı sıra kayısı çekirdeği ihracatında da dikkat çekiyor. Bu yılın ilk yarısında gerçekleştirilen 1665 ton kayısı çekirdeği ihracatı, kent ekonomisine 5 milyon 530 bin dolar kazandırdı.
BAŞLICA İHRACAT PAZARLARI
Malatya'dan ihraç edilen kayısı çekirdekleri, başta Almanya olmak üzere İtalya, Fransa, Belçika, Hollanda ve Hindistan gibi ülkelere gönderiliyor. Bu pazarlar, kayısı çekirdeği ihracatında önemli bir yere sahip.
EKONOMİYE CİDDİ KATKI
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısı çekirdeğinin kent ekonomisine sağladığı katkıyı vurguladı. Kayısı çekirdeği, üreticilere ek gelir sağlıyor ve işçilik gibi maliyetlerde avantaj sunuyor. Özcan, kayısı çekirdeği ihracatının yıllık değişiklik gösterdiğini, bu durumun Amerikan badem fiyatlarındaki dalgalanmalardan etkilendiğini belirtti.
KAYISI ÇEKİRDEĞİNİN GELECEĞİ
Kayısı çekirdeği ihracatının geleceği, global piyasalardaki badem fiyatlarıyla yakından ilişkili. Yüksek badem fiyatları, kayısı çekirdeğine olan talebi artırıyor. Malatya'nın bu alandaki başarısı, bölgedeki üreticiler için umut verici bir ekonomik kaynak olmaya devam ediyor.