Türkiye'de çok sayıda şarkıcı ve oyuncu, kendi mesleklerinin yanı sıra birçok alanda farklı girişimleri ile gündem oluyor.
Bu isimler arasında yer alan türkücü Berdan Mardini, 2016 yılında memleketi Mardin'de kurmuş olduğu gül yağı ve gül suyu üreten fabrikasını 8 yılda tam 10 kat büyüttü.
DÜNYANIN DÖRT BİR YANINA SATIYOR
Dünyanın en pahalı hammaddelerini ürettiklerini belirten ünlü şarkıcı Almanya, Kazakistan ve Azerbaycan ile görüşmelerin devam ettiğini belirterek, gül yağının kilosunu geçtiğimiz yıl 14 bin eurodan sattıklarını ifade etti.
Fabrikanın yakınında yaklaşık 600 dönüm alanda ekilen "Isparta gülü" olarak bilinen "Rosa damascena" türü güller kadınlar tarafından toplanıyor.
Güllerin fabrikada işlenmesi sonucu elde edilen gül yağı ve suyu iç piyasanın yanı sıra Orta Doğu ve Avrupa ülkelerine de satılıyor.
İşlenen ürünlerin yanı sıra gülün posası, yağı ve suyu da hammadde olarak ihraç ediliyor.
Mardini, yaklaşık 60 dönüm ile başladıkları üretim alanını bugün 600 dönüme çıkardıklarını ifade ederek, Mardin'in güllerinin turizme hizmet etmesini de planladıklarını ifade etti.
Bu sayede kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin Mardin'in güllerini de görme fırsatı bulacağını anlatan Mardini, "Fabrikada yüzde 90 kadın istihdamını sağladığımız için çok mutluyuz. Sezonda 400 kişi çalışıyor." dedi.
Mardini, hasadın ardından çuvallara doldurulan güllerin raylı bir sistemle fabrikaya ulaştırıldığını, bakır kazanlarda buhar sistemi ile kaynatılan güllerden belirli işlemlerin ardından gül suyu ve gül yağı elde ettiklerini belirtti.
Tarlada çalışan kadınlardan Şükran Kaçan (19), ailesine destek olmak için kardeşiyle gül hasadı yaptıklarını anlatarak, kendilerine sunulan bu imkandan dolayı teşekkür etti.
Şükriye Esen (54) ise sabah erken saatte gül toplamak için tarlaya geldiklerini belirterek, burada keyifle çalıştıklarını söyledi.