Gaziantep Ciğer Kebapçıları Esnaf Odası Başkanı Mehmet Gül, kırmızı etten daha fazla rağbet görmeye başlayan ciğerin kilosunun 4 aylık bir sürede 45 liradan 90 liraya çıktığını ifade etti. Gül, "Şu anda Gaziantep'te ciğerin kilosu 90 lira. 4 ay önce bu fiyat 45 liraydı. Ciğerin fiyatı talep ile birlikte yükseldi. Şu an ciğer et fiyatlarını fazlasıyla geçti." diye konuştu.
Ciğer rekor kırdı
Gaziantep'te ciğerin kilosu iki katına çıkarak 90 lira oldu.