Pratt Enstitüsü'nde mimarlık öğrencisi olan Reeves Connelly, marketlerin tasarımı konusunda ilginç bir iddia ortaya atıyor. Bu iddia, yalnızca estetik kaygılarla sınırlı değil ve öğrendikten sonra belki siz de kendisine hak vereceksiniz.
MARKETTEKİ HER BÖLÜM BELLİ BİR AMACA HİZMET EDİYOR
Marketlerin her bölümü, belirli bir amaca hizmet eder. Ortalardaki teşhir havuzlarından, kasa yanındaki reyonlara kadar her şey, alışverişe yönlendirilmemizi sağlamak için tasarlanmıştır. Reeves ise bu tasarımın ötesinde bir deneyime dikkat çekiyor. Ona göre, marketlerin girişindeki meyve ve sebze reyonlarının amacı, sağlıklı yiyecekler alarak kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlamaktır. Bu şekilde, sonrasında abur cubur aldığımızda suçluluk duygumuzu bastırabiliriz.
Peki, yumurta ve süt gibi temel gıdalar neden marketin arka tarafında bulunur? Reeves, bu ürünlerin marketin arkasına yerleştirilmesinin sebebinin, bizi market içinde daha fazla gezdirmek olduğunu söylüyor. Bu sayede, alışveriş sepetimize daha fazla ürün eklememiz amaçlanıyor. Şekerli gıdaların çocukların göz hizasında bulunmasının nedeni ise, çocukların bu ürünleri istemesi ve bizlerin de bu istekleri karşılamaktan kaçınmamızdır.
TAZE VE KALİTELİ SEBZE-MEYVE GÜVEN ARTIRIYOR
Meyve ve sebze reyonları hakkında başka bir araştırma daha var. Gıda Pazarlama Enstitüsü'nün raporuna göre, meyve ve sebzelerin taze ve kaliteli görünmesi, markete olan güvenimizi artırır ve daha fazla alışveriş yapma eğiliminde oluruz. Görselliğin satın alma kararlarımız üzerindeki etkisini düşününce, bu bulgu oldukça mantıklı görünüyor.
Siz de meyve ve sebze satın aldıktan sonra abur cuburlar konusunda kendinizi kandırdığınızı düşünüyor musunuz?